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Crea y Gestiona tú Propio Banco de Levaduras

¿Querés dominar el manejo de levaduras y reducir costos en tu cervecería?

 

En este curso online, te enseñamos de manera práctica y detallada todo lo que necesitás para crear y gestionar tu propio banco de levaduras, optimizando procesos y mejorando la calidad de tus cervezas.

 

Aprenderás desde el metabolismo general de las levaduras hasta métodos avanzados de almacenamiento y propagación, siempre aplicando buenas prácticas de manejo y producción. Además, te capacitaremos en análisis simples y recuento utilizando microscopio, asegurando que tu producción sea eficiente y consistente.

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¿Qué vas a aprender en el curso?

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Metabolismo de las levaduras

Comprendé cómo funcionan y potenciá su rendimiento.

Buenas praticas de manejo

Comprendé cómo funcionan y potenciá su rendimiento.

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Armado del banco de levaduras

Creá un sistema organizado y eficiente.

Metodos de almacienamiento

Conocé las mejores técnicas para conservar tus levaduras.

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Propagación de levaduras

Aprendé a multiplicarlas de forma segura y controlada.

Análises simples

Realizá controles básicos para garantizar la salud de tus fermentos.

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Recuento con uso de microscopio

Dominá la técnica para evaluar la viabilidad de tus cultivos.

La Experiencia que Respalda Este Curso

El curso está diseñado y respaldado por dos grandes referentes del mundo cervecero: Gabriel Monteiro y Carolina Castilho. Juntos, combinan años de experiencia práctica y conocimiento técnico para brindarte un curso completo, aplicable y orientado a resultados.

¿Por Qué Elegir Este Curso?

Conocimiento práctico

Todo lo que aprendés en este curso podés aplicarlo desde el primer día en tu cervecería, mejorando procesos y resultados de forma inmediata.

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Control Total

Dominarás cada etapa del manejo de levaduras, garantizando la calidad y consistencia en todos tus lotes. Convertite en el verdadero dueño de tu producción.

Desiñado para vos

Este curso es ideal para cualquier tipo de cervecería, desde microcervecerías hasta fábricas industriales. También está pensado para cerveceros que buscan destacarse en el mercado.

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Un Curso Diseñado para Resultados Reales

Gabriel y Carolina han unido su experiencia para ofrecerte un curso completo y orientado a la práctica. No es solo teoría, sino un entrenamiento diseñado para que apliques cada aprendizaje en tu cervecería y veas resultados desde el primer día.

¿Listo para optimizar tu producción? Aprendé con los mejores y llevá tu cervecería al siguiente nivel.

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